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        <title><![CDATA[Le blog de outre stephanie]]></title>
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        <description><![CDATA[partage de recettes de cuisine et actualit&eacute;s sur mon potager biologique]]></description>
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    <title><![CDATA[Courge spaghetti à la mozzarella]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-courge-spaghetti-a-la-mozzarella-119993901.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Sep 2013 11:38:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 courge spaghetti 3 tomates Mozzarella 2 gousses d'ail herbes de Provence sel, poive Recette Faites cuire la courge à l'eau bouilante.(voir gratin de courge spaghetti) Egouttez la, couper la en 2 et enlevez les graines. Grattez la chair avec... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pâtisson farci façon oeuf cocotte]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-patisson-farci-fa-on-oeuf-cocotte-119993418.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Sep 2013 11:18:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 2 personnes 2 petits pâtissons 2 oeufs 4 tomates séchées 6 feuilles de basilic 80 cl de crème 30g de parmesan sel, poivre recette: Faire bouillir une casserole d'eau, puis y plonger les pâtissons pendant 15 mn Les égoutter puis découper... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[gratin de courge spaghetti]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-gratin-de-courge-spaghetti-119992401.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Sep 2013 10:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 courge spaghetti 100 ml de farine 100 ml d'huile 700 ml de lait 1 bouillon de légumes 3 oeufs 1 bol de gruyère sel, poivre Préparation Cuire la courge à l'au bouillant salée - 30 à 40 minutes Egouter, couper la courge en deux et enlever... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[GRATIN DE CELERI BRANCHE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-18081086.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Mar 2008 11:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 15 minutes Cuisson : environ 35 minutes Ingrédients : - 1 pied de céleri branche - 3 cuillères à soupe de beurre - 25 cl de lait - 60 g de gruyère râpé - 1 cuillère â soupe de farine - noix muscade - sel, poivre - Faites chauffer une grande... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[fondue de blancs de poireaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-18080989.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Mar 2008 11:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[600 gr de blancs de poireaux 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de jus de citron sel et poivre Coupez les poireaux en tranches fines, faites les revenir dans le beurre, à feu doux pendanrt... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[emincé de fenouil cru au haddock]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-17550520.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Mar 2008 19:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 bulbes moyens de fenouil - 200g de haddock - 1 citron - 60 cl de lait - 1 yaourt - 6 cuillères à soupe d’huile d’olive - ½ cuillère à café de moutarde - Sel, poivre Préparation : - faites dessaler le haddock : mettre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[blette à carde rouge en omelette]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16886608.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Feb 2008 10:12:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[- 1 botte de blettes à carde rouge - prévoir 2 oeufs par personne - 1 oignon - sel, poivre, quelques épices (exemple: romarin ou estragon ou mélange 4 épices ou ....) -lavez et blanchissez les blettes (feuilles et côtes), puis laissez-les bien égouter.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[gratin Parmentier de potiron]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16298815.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Feb 2008 11:58:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : - 1 tranche de 750g de potiron - 500g de pomme de terre - 1 gousse d’ail - 1 noix de beurre - 1 œuf - 75cl de lait - 175g de gruyère râpé - Muscade - Sel, poivre - Epluchez la gousse d’ail - Prenez un plat qui va au four au bord assez haut,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[betterave rouge à la crème]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16298198.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Feb 2008 11:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : - 2 betteraves rouges cuites ( pour cuire les betteraves :du papier aluminium autour de la betterave puis au four de 20 min à 1h00 suivant la taille de celle-ci) - 1 gousse d’ail - Crème fraîche liquide ( 20 cl) - Persil - Sel Temps de préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[caviar d'aubergines]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16206977.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Feb 2008 15:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[- aubergines - 1 ou 2 gousses d’ail - Huile d’olive, sel, poivre Mettre à four doux les aubergines, entaillées de-ci de-là avec une petites pointe de couteau, sinon elles éclateraient. Les tourner de temps en temps pendant une demi heure. Arrêter et laisser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[gratin de chou rave]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16206283.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Feb 2008 14:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients Pour 3-4 personnes 2 choux rave 2 filets de dinde 1 oignon Beurre Farine Crème Muscade, Sel, Poivre, Bouillon cube Fromage râpé Peler le chou rave et le couper en dés. Le cuire à la vapeur ou à l’eau, émincer l’oignon et le faire dorer, couper... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[tarte au chou romanesco]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16206240.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Feb 2008 14:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 pâte brisée ou feuilletée de 33 cm 200 g de chou Romanesco 50 g de parmesan 150 g de tomates sel, poivre 35 g de noix de cajou 4 œufs 250 g de lait 1 dose de safran Préparons le chou Romanesco Retirer les petites feuilles vertes qui se trouvent... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[chou rave à la crème]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16206193.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Feb 2008 14:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou rave, 1 oignon, sel, poivre, crème fraîche, persil haché Epluchez les choux raves, lavez-les, coupez-les en rondelles. Faites-les revenir dans un peu d’huile avec un oignon émincé. Mouillez avec un peu d’eau, salez,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[chou rave farcis à la ruben]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16206093.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Feb 2008 14:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 60 min Ingrédients : - 2 choux-raves - 30g de beurre ou de margarine - 25g d’oignon coupé - ¼ cuillère à café de moutarde sèche - 2 tranches de pain de seigle émietté pour obtenir une tasse de miettes -... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[chou frisé à l'auvergnate]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16206040.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 01 Feb 2008 14:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : - 150 g de lard de poitrine - 1 chou frisé - 80 g de beurre - 150 g de cantal - Sel, poivre Mettez une grande casserole d’eau à chauffer. Enlevez avec un couteau pointu le trognon du chou en prenant soin de retirer toute la partie dure.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[gateau de citrouille aux pruneaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16171429.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 31 Jan 2008 13:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 800g de potiron 50g de beurre 150g de farine 10 à 12 pruneaux d’Agen 3 œufs 2 cuillères à soupe de rhum 100g de sucre en poudre 10cl de crème fraîche ½ sachet de levure 1 pincée de sel Epluchez le potiron, enlevez les filaments et les pépins.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[truite sauce fenouil]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16171356.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 31 Jan 2008 13:37:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 4 personnes : - 4 truites sauvages de 250 g chacune -1 petit bulbe de fenouil - 1 oignon - 30 cl de fumet de poisson (préparé avec les têtes et arêtes de poissons) - 15 cl crème fleurette - 40 g beurre + 50 g pour monter la sauce - 1/2... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[purée de courge betternut]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16171290.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 31 Jan 2008 13:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 1 courge musquée 2 c. à soupe (30 ml) beurre ½ tasse (125 ml) jus de pommes Sel, poivre 1 pincée de cannelle moulue 1 pincée de muscade moulue Préparation - couper la courge en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[outre stephanie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[salade de chou chinois]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16171241.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 31 Jan 2008 13:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes Préparation 10 minutes 1/2 chou chinois 2 pommes acidulées 200 g de haddock 15 cl de crème fraîche Jus de citron sel mettez au réfrigérateur les fouets du batteur, un petit saladier et la crème fraîche effeuillez le chou,ôtez les côtes... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[croquettes de fenouil]]></title>
    <link><![CDATA[https://lepotagerdestephanie.over-blog.fr/article-16166087.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 31 Jan 2008 10:23:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation et cuisson : 1heure Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 petits bulbes de fenouil - 4 pommes de terre moyennes - 60g de beurre - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 6 cuillères à soupe de farine Préparation : Mettez une casserole d’eau... ]]></description>
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