chou rave à la crème
Pour 4 personnes
Ingrédients : 1 chou rave, 1 oignon, sel, poivre, crème fraîche, persil haché
Epluchez les choux raves, lavez-les, coupez-les en rondelles. Faites-les revenir dans un peu d’huile avec un oignon émincé.
Mouillez avec un peu d’eau, salez, poivrez, couvrez et laisser 45 min environ.
Au moment de servir, ajoutez de la crème et du persil haché.
Bon appétit
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